TIN TỨC

Với chủ đề “Chuyển đổi số trong phát triển nông nghiệp bền vững”, Vòng chung kết cuộc thi Khởi nghiệp Đổi mới Sáng tạo trong lĩnh vực Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao năm 2025 đã chính thức khép lại.

Dự án “Áo giáp hạt giống” của sinh viên Đại học Cần Thơ được trao giải nhất...

Với giá trị dinh dưỡng vượt trội và đa dạng cách chế biến, bí đỏ được ca ngợi là thực phẩm "vàng" trong bữa ăn gia đình.

Nhiều người không thích vị đắng của khổ qua. Dù vậy, loại thực vật này mang lại rất nhiều lợi ích, từ hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát đường huyết đến tăng cường miễn dịch. Nhiều nghiên cứu cũng chứng minh lợi ích của khổ qua với gan.

Ăn khổ qua thường xuyên sẽ mang lại những tác động sau với gan...

Bí đỏ (bí ngô) là một loại thực phẩm được nhiều người ưa thích. Nhưng nó có tốt cho sức khỏe không? Giá trị dinh dưỡng từ quả bí đỏ như thế nào và mang lại những lợi ích gì?

Bí đỏ (bí ngô) là một loại bí thuộc cùng họ thực vật với dưa chuột và dưa. Về mặt kỹ thuật, đây là một loại trái cây vì nó chứa hạt giống...

Huyết áp cao, đường huyết tăng và cholesterol trong máu cao là những vấn đề sức khỏe rất phổ biến ở người trung niên và người già. Thậm chí, một số người trẻ vẫn mắc những tình trạng này. Một số loại thực phẩm có thể giúp cùng lúc kiểm soát cả 3 vấn đề này.

Đậu bắp dù không được ưa chuộng như cải thìa, cải ngọt hay nhiều loại thực vật khác nhưng có thể cùng lúc kiểm soát được cả huyết áp cao,...

Mọi bộ phận của loại cây này đều có thể dùng làm thuốc chữa bệnh, tuy nhiên người Việt thường chỉ sử dụng quả để làm gia vị khi nấu ăn.

Nhà khoa học, Lương y Đa khoa Bùi Đắc Sáng, Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội cho hay, ớt được biết đến như một loại gia vị truyền thống, rất đặc trưng và thường xuyên có mặt trong các bữa ăn của người Việt Nam...

Cuộc họp giữa Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn với các đối tác quốc tế về chia sẻ rủi ro thiên tai liên tục ngắt quãng bởi tin báo thiệt hại do bão Yagi đổ về.

Sáng 9/9, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tổ chức họp chia sẻ thông tin thiên tai khẩn cấp về bão Yagi với Đối tác giảm nhẹ rủi ro thiên tai (Đối tác) gồm hơn 20 tổ chức quốc tế, đại sứ quán một số nước...

Bí đỏ không chỉ là loại thực phẩm dùng để chế biến những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có nhiều lợi ích khác cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu các tác dụng của bí ngô đối với sức khỏe qua bài viết này nhé!

Chúng ta thường coi bí đỏ là một loại rau củ,....